В Калужской области с января по август 2026 года произвели 398 тонн пирогов, пирожков и жареных пончиков. Такие данные приводит Калугастат.
По сравнению с тем же периодом прошлого года выпуск этой выпечки вырос на 17%. По данным статистики, продукция местных хлебозаводов и пекарен пользуется стабильным спросом у жителей области.
Почти 400 тонн — лишь одна позиция в продуктовом балансе региона. Оценивать темпы местной пищевой промышленности стоит и по другим категориям, от хлеба до кондитерских изделий.